Tortilla de patatas y cebolla en olla GM

Ingredientes

• 3 patatas grandes
• 1 cebolla grande
• 6 huevos
• 1/4 de medida de aceite de oliva
• sal 

Preparación 

Cortamos las patatas finas para tortilla y la cebolla. Añadimos el vaso medidor de aceite en la cubeta y damos a calentar. Cuando el aceite esté caliente echamos las patatas y cebolla y  mezclamos bien y lo ponemos en menú guiso 6 - 8 min, pres 1, temp 140º.

Después añadimos los huevos ya batidos con una pizca  de sal. Cerramos la tapa y ponemos menú horno 8 min 140º. Ahora ponemos la tapa horno unos min a 200º. 

La variación de minutos depende si la quieres más o menos cuajada. 

Listo! 

Susana