300 ml de agua
1 cuchara de postre de sal
40 ml aceite de oliva
500 gr de harina de fuerza
1 pizca de azucar
20 gr de levadura de panadero
Batir el agua, aceite y la sal. añadimos la harina, el azucar. Hacemos un hoyito en la harina para poner la levadura, todo en ese orden. Amasar.
Al principio parece que es demasiado dura pero se ablanda con el amasado. Dejamos reposar 1 hora.
Programar el menú horno a 160 grados durante 30 minutos.
Listo!
No hay comentarios:
Publicar un comentario